Opmerking over het gebruik van keramiek

Keramiek
1. Sommige keramische serviesdelen bevatten een kleine hoeveelheid lood, cadmium of andere zware metalen, die schadelijk zijn voor de gezondheid van de mens. Controleer daarom zorgvuldig de instructies voor het nieuw gekochte keramische servies. Als het gekochte servies niet is gemarkeerd als loodvrij en cadmiumvrij, moet u het nieuw gekochte servies weken en koken in 4% azijnwater.
2. Het is het beste om het nieuw gekochte keramische serviesgoed een tijdje in zout water te koken, zodat het niet snel kapotgaat bij gebruik, wat de levensduur kan verlengen.
3. Gebruik bij het schoonmaken van keramisch serviesgoed eerst heet water of voeg een beetje afwasmiddel toe om het vet van het serviesgoed op te lossen, veeg vervolgens het vet op het oppervlak van het serviesgoed af met een schoonmaakdoek, spoel het vervolgens af met koud water en veeg het serviesgoed vervolgens af met een schone, droge doek. Het op deze manier gereinigde keramische serviesgoed laat geen watervlekken achter en is schoon. Draai het serviesgoed ten slotte ondersteboven op het komrek of plaats het in de desinfectiekast.
4. Wanneer u hoogwaardig keramisch serviesgoed gebruikt, dient u het volgens de productinstructies te gebruiken. Over het algemeen dient u herhaaldelijk stomen op hoge temperaturen te vermijden om productscheuren te voorkomen die worden veroorzaakt door de thermische stabiliteit van het product. Als het serviesgoed is versierd met gouden bloemen of gouden draden, mag het niet in de magnetron worden geplaatst.
Gerucht: Serviesgoed kan worden gedesinfecteerd door het in water te koken
Waarheid: Veel mensen zijn gewend om gerechten en eetstokjes in water te koken voor sociale bijeenkomsten en diners. Maar dit is slechts "psychologisch comfort". Het koken van servies in water kan vaak niet garanderen dat de meeste pathogene micro-organismen worden gedood vanwege onvoldoende verwarmingstemperatuur en -tijd. Het kan hooguit het stof wegspoelen.